レスベラトロールの高脂血症への効果

赤ワインは、以前にも紹介したとおり、赤ワインのポリフェノール（重合ポリフェノール）は、脂肪の吸収を抑え、中性脂肪を下げることがわかっています。

また、ガン予防、痴呆症予防、長寿効果で紹介していたレスベラトロールも、中性脂肪をさげるという報告があります。

報告では、

1.レスベラトロールがラットの肝臓においてコレステロールと中性脂肪の沈着を抑制して肝臓における中性脂肪合成を減少させること、

2.高コレステロール血症のラットの総コレステロール値を減少させること、

3.高コレステロール食で飼育したウサギの動脈硬化性プラーク（※異常な組織）の形成を減少させること

などが報告されています。

参考文献：Baur JA, Sinclair DA. Therapeutic potential of resveratrol: the in vivo evidence. Nat Rev Drug Discov. 2006 Jun;5(6):493-506.

一方で、このような直接的なレスベラトロールの効果を指示するものは少なく、以前にも紹介したような、サーチュインの活性化による代謝不全の抑制などによる間接的な効果の方が優勢です。

何れにしろ、レスベラトロールと同時に、赤ワインポリフェノールも同時に含有するブドウエキスを摂取していれば、中性脂肪やコレステロールが上がるのを防いでくれます。
レスベラトロールと赤ワインポリフェノールを同時に摂りたいものですね。