livedoor2008年01月20日
死亡率（がんや心臓病）を下げるワインの力
適量のワインの飲酒には、心臓病やがんなどによる死亡率を含め、死亡率を下げる効果が確認されています。
Renaudらの報告（1998年）では、1日あたり2杯（アルコール量21g）以上のワインは、心臓病による死亡率を非飲酒者に比べて30〜39％も低下させると報告されています。
この報告では、1日あたり2〜3杯のワインは、がんによる死亡率を20％、全死亡率を30％も減少させることが確認されました。
しかし、1日あたり12杯では、がんによる死亡率は1.6倍、全死亡率は1.4倍に上昇し、全体では“J字型曲線”となります。
要するに、赤ワインを含めたワインは、適度に飲め！ということですね♪
飲みすぎなきゃ、飲んだ方が、長生きできるということですね♪
参考文献：Renaud S, Gueguen R. The French paradox and wine drinking.
Novartis Found Symp. 1998;216:208-17; discussion 217-22, 152-8.
Renaudらの報告（1998年）では、1日あたり2杯（アルコール量21g）以上のワインは、心臓病による死亡率を非飲酒者に比べて30〜39％も低下させると報告されています。
この報告では、1日あたり2〜3杯のワインは、がんによる死亡率を20％、全死亡率を30％も減少させることが確認されました。
しかし、1日あたり12杯では、がんによる死亡率は1.6倍、全死亡率は1.4倍に上昇し、全体では“J字型曲線”となります。
要するに、赤ワインを含めたワインは、適度に飲め！ということですね♪
飲みすぎなきゃ、飲んだ方が、長生きできるということですね♪
参考文献：Renaud S, Gueguen R. The French paradox and wine drinking.
Novartis Found Symp. 1998;216:208-17; discussion 217-22, 152-8.
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