2007年08月01日

飲むなら南フランス ローヌ地方の赤ワイン♪ポリフェノールたっぷり

赤ワインには、様々な産地が存在します。
さて、どこの赤ワインが一番良いのでしょう?
おそらく、産地や銘柄によっても、健康成分の量は違うはず。

そう考えながら、
ずっと、何か良いデータがないかなあと、色々な書物を漁っていると、

「からだに効く赤ワインの条件/近藤和雄 著」

という書籍を見つけました。

そして、その内容には、
南フランス ローヌ地方の赤ワインポリフェノール量が多く、抗酸化作用が高いとかかれていました。

この書籍には、銘柄を隠し、いくつもの産地のポリフェノール量と抗酸化力を計測して紹介されています。
データを見ると、
「ローヌ/フランス」というものが、圧倒的に目立ちました。

この結果からも、飲むなら南フランス ローヌ地方の赤ワインが良いようですね。
また、これで、メディエンスの健康葡萄がなぜローヌ地方の赤ワイン葡萄にこだわっているのかがようやくわかりました
それなりに、理由があったのですね。
購入後になって、改めて「健康葡萄を選んで良かった」と思いました。

今後、引き続き、この書籍の内容についても、紹介していきたいと思います。









kenko_wine at 18:32 │Comments(0)TrackBack(12)この記事をクリップ!健康  | 葡萄豆知識

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